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Jean-Louis Nomicos

Jean-Louis Nomicos Jean-Louis Nomicos, né le 4 juin 1967 à Marseille, est un chef cuisinier français étoilé au Guide Michelin. Jean-Louis Nomicos passe son

Lasserre (restaurant)

Entre 2001 et 2010, c'est l'ancien chef de La Grande Cascade, Jean-Louis Nomicos, formé par Alain Ducasse, qui dirige les cuisines, et Donald Gisclon (second

Coline Faulquier

alternance au restaurant Lasserre (deux étoiles Michelin) avec Jean-Louis Nomicos avant de suivre une formation supérieure Bachelor cuisine à l'école Ferrandi

Arnaud Donckele

retour à Monaco. En 2001, Alain Ducasse le place comme second de Jean-Louis Nomicos qui reprend Lasserre. Arnaud Donkele épouse sa compagne Marie, avec qui

René Lasserre (chef cuisinier)

souvenir de ce plat landais qu'aimait cuisiner la mère de René) Jean-Louis Nomicos, Restaurant Lasserre, Éditions Favre, 2007 (ISBN 978-2828909697). Liste

Lantis

Miyuki Hashimoto nano.RIPE Natsuko Aso Nijigasaki Gakuen School idol Club Nomico OLDCODEX Oranges & Lemons OUTER-TRIBE Rin Rita R.O.N (aussi connu comme

Baptiste Renouard

en alternance au restaurant étoilé Lasserre auprès du chef Jean Louis Nomicos, à Paris. Il obtient un baccalauréat professionnel en 2010 puis travaille

Fumiko Maubert

la gastronomie française. Elle débute comme stagiaire chez Jean-Louis Nomicos[réf. nécessaire] à Lasserre, où elle rencontre son futur mari Anthony Maubert