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Procopio

José Procópio Mendes ou Zezé Procópio (1913-1980), footballeur brésilien. Nilo Procópio Peçanha (1867-1924), homme politique brésilien ; Francesco Procopio

Crème glacée

aux fruits Sandwich à la crème glacée Selon une légende populaire, Francesco Procopio est considéré comme le père de la crème glacée en France, dont il

Granita

d'air et très riche en saveur. L'auteur de cette réalisation serait Francesco Procopio dei Coltelli, un cuisinier sicilien qui voyageait à cheval entre la

Café Procope

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Procope

Procope Ier de Jérusalem (?-1788). Procope II de Jérusalem (?-1880). Francesco Procopio dei Coltelli (1651-1727), dit François Procope, fondateur du café

Liste de personnalités italiennes en France

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Bavaroise (boisson)

début des années 1700. Le célèbre Café Procope fondé en 1686 par Francesco Procopio dei Coltelli contribua à son lancement à Paris. Elle se prépare traditionnellement