Photo de Massimo Bottura

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Massimo Bottura

Massimo Bottura Massimo Bottura est un cuisinier italien né le 30 septembre 1962 à Modène. Il est le chef triplement étoilé au guide Michelin du restaurant

Osteria Francescana

un restaurant gastronomique situé à Modène. Il est tenu par le chef Massimo Bottura. En 2016 et 2018, le restaurant est reconnu « meilleur restaurant au

Parmigiano Reggiano

Massimo Bottura, natif de Modène, pour trouver une solution pour aider à sauver le fromage. L'Osteria Francescana, trois étoiles Michelin de Bottura,

Modène

ou pour les palais les plus raffinés, dans le restaurant du chef Massimo Bottura répertorié au Guide Michelin avec trois étoiles, et classé en 2016

Jean-François Rial

par Food for Soul, association à but non lucratif fondée par le chef Massimo Bottura et Lara Gilmore, lancé en mars 2018. Installé dans la crypte de l’église

Arnaud Delvenne

leur concept en avril 2022,. Il remporte également l'épreuve du chef Massimo Bottura, celle de Stéphanie Le Quellec et une des épreuves de Mauro Colagreco

JR (artiste)

qui a ouvert ses portes le 15 mars dernier à Paris. Le chef italien Massimo Bottura a installé son « réfectoire » au Foyer de la Madeleine, dans les cryptes

Liste des restaurants deux et trois étoiles du Guide Michelin

Andreas Caminada Schloss Schauenstein Fürstenau Grisons Suisse 2012 Massimo Bottura Osteria Francescana Modène Émilie-Romagne Italie 2012 Franck Giovannini

Fimographie de Massimo Bottura

Né(e) le: 30 Septembre 1962 à Modena, Italy

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