Nuit du vin rouge
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Vin rouge

Un vin rouge est obtenu par la fermentation du moût de raisins noirs en présence de la pellicule, des pépins et éventuellement de la rafle. Le temps plus ou moins long de cette fermentation varie selon le genre de vin voulu, les caractéristiques de chaque vendange et les traditions liées au terroir viticole de production. C’est la cuvaison qui peut varier d’une semaine au maximum pour obtenir des vins légers et souples, jusqu’à trois ou quatre semaines pour des vins de garde. Ce sont des vins dits tranquilles mais il existe des vins rouges mousseux comme le lambrusco en Italie.

Synopsis Nuit du vin rouge

Milieu des années 60... Un jeune garçon et une fille, tous deux déprimés, se retrouvent dans un bar. Bien qu'ils ne se connaissent pas, ils commencent une tournée de nuit à travers les bars de la ville de Barcelone. Au fur et à mesure que la nuit avance, les deux apprennent à mieux se connaître et tombent peut-être amoureux....