Chocolat
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- Durée du film complet: 101 Mn
- Drame
- Sortie: 18 Mai 1988
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Chocolat
Le chocolat [ ʃo.ko.la], terme d'origine mésoaméricaine, est un aliment plus ou moins sucré produit à partir de la fève de cacao. Celle-ci est fermentée, torréfiée, broyée jusqu'à former une pâte de cacao liquide dont est extraite la matière grasse appelée beurre de cacao. Le chocolat est constitué du mélange, dans des proportions variables, de pâte de cacao, de beurre de cacao et de sucre ; auxquels sont ajoutées éventuellement des épices, comme la vanille, ou des matières grasses végétales. Consommé initialement sous forme de xocoatl (boisson épicée) au Mexique et en Amérique centrale, le chocolat se démocratise avec la révolution industrielle. Au XVIe siècle, il est consommé sous forme solide (chocolat noir ou au lait) ou liquide (chocolat chaud). Le chocolat se retrouve dans de nombreux desserts tels que les confiseries, biscuits, gâteaux, crèmes glacées, tartes, boissons. Offrir du chocolat, moulé de différentes manières, est devenu traditionnel lors de certaines festivités : œufs, lapins, poules, cloches, et petites figurines de poissons ou fruits de mer à Pâques, pièces de monnaie pour Hanoucca, truffes pour Noël, cœurs pour la Saint-Valentin, ou les traditionnelles marmites de la fête de l'Escalade en Suisse dans le canton de Genève.Synopsis Chocolat
Le Cameroun peu de temps avant l'indépendance, une petite subdivision de l’Administration Française, sorte de chef-lieu de province, loin de tout, coupée des vraies routes, le courrier deux fois par mois. C'est là que vivent l’administrateur Marc Dalens, sa femme Aimée, leur fille France. Les blancs seuls dans la promiscuité des boys. Marc, le plus souvent absent, en tournée d'inspection sur son domaine mène une vie qui semble conforme à ses rêves. Aimée joue son rôle dans la maison comme pour tromper son attente….
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Réalisateur(s) : Claire Denis
Casting complet : Isaach de Bankolé, Giulia Boschi, François Cluzet, Jean-Claude Adelin, Laurent Arnal, Jean Bediebe, Jean-Quentin Chatelain, Emmanuelle Chaulet, Kenneth Cranham, Jacques Denis, Mireille Perrier, Cécile Ducasse, Clementine Essono, Didier Flamand, Essindi Mindja, Donatus Ngala, Edwige Nto Ngon a Zock, Philemon Blake Ondoua, Emmet Judson Williamson, Hervé Abah, Saïdou Abatcha, Alain Artur, Jean-Marc Bamdiran, Tadfor Kamajou, Saidou Karim, Agnes Ndoumbe, Ian Stapel, Hélène Vauquois
Type : Long-métrage
Réalisateur(s) : Claire Denis
Casting complet : Isaach de Bankolé, Giulia Boschi, François Cluzet, Jean-Claude Adelin, Laurent Arnal, Jean Bediebe, Jean-Quentin Chatelain, Emmanuelle Chaulet, Kenneth Cranham, Jacques Denis, Mireille Perrier, Cécile Ducasse, Clementine Essono, Didier Flamand, Essindi Mindja, Donatus Ngala, Edwige Nto Ngon a Zock, Philemon Blake Ondoua, Emmet Judson Williamson, Hervé Abah, Saïdou Abatcha, Alain Artur, Jean-Marc Bamdiran, Tadfor Kamajou, Saidou Karim, Agnes Ndoumbe, Ian Stapel, Hélène Vauquois
Type : Long-métrage
Réalisateur(s) : Lasse Hallström
Casting complet : Lena Olin, Juliette Binoche, Johnny Depp, Judi Dench, Alfred Molina
Type : Long-métrage
Réalisateur(s) : Claire Denis
Casting complet : Isaach de Bankolé, Giulia Boschi, François Cluzet, Jean-Claude Adelin, Laurent Arnal, Jean Bediebe, Jean-Quentin Chatelain, Emmanuelle Chaulet, Kenneth Cranham, Jacques Denis, Mireille Perrier, Cécile Ducasse, Clementine Essono, Didier Flamand, Essindi Mindja, Donatus Ngala, Edwige Nto Ngon a Zock, Philemon Blake Ondoua, Emmet Judson Williamson, Hervé Abah, Saïdou Abatcha, Alain Artur, Jean-Marc Bamdiran, Tadfor Kamajou, Saidou Karim, Agnes Ndoumbe, Ian Stapel, Hélène Vauquois
Type : Long-métrage
Réalisateur(s) : Lasse Hallström
Casting complet : Lena Olin, Juliette Binoche, Johnny Depp, Judi Dench, Alfred Molina
Type : Long-métrage
Réalisateur(s) : Roschdy Zem
Casting complet : Omar Sy, James Thiérrée, Thibault de Montalembert, Clotilde Hesme, Olivier Gourmet
Type : Long-métrage
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