Paris-Brest
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Paris-brest

Le paris-brest est une pâtisserie traditionnelle d'origine française, en forme de roue de vélo pour rendre hommage à la course cycliste Paris-Brest-Paris. Elle est composée d'une pâte à choux croquante fourrée d'une crème mousseline pralinée, parsemée d'amandes effilées.

Synopsis Paris-Brest

Quand on a de l'argent comme ça, il faut se méfier de tout le monde. Kevin m'a regardé avec un petit sourire en coin et moi je n'ai rien dit, j'ai continué de siroter ma bière. J'avais mon projet d'écrire ce roman sur ma famille, j'avais Elise et une envie farouche de me tirer d'ici pour aller vivre à Paris. Mais pour tout ça, il fallait de l'argent et ma grand-mère, pour me garder près d'elle, n'était pas décidée à m'en donner : le début du chaos..