Harira
La harira (en arabe : حْرِيرَة, ḥrīra, ⵜⴰⵀⵔⵉⵔⵜ en berbère, également appelée hrira en Algérie, bufertuna à Rabat) est une soupe traditionnelle du Maroc et de l'Algérie,,, d'origine andalouse,. Elle est constituée de tomates, de légumes, de viande et d'oignon.Synopsis Jaban
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