El gran concurso del siglo
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Cuisine bolivienne

La cuisine bolivienne comporte de nombreux plats à base de céréales, de patates, de viandes et de piments,. Elle diffère généralement selon la région du pays : elle peut être classifiée en trois grandes catégories, la cuisine des Andes (dans l'ouest du pays), la cuisine des vallées (au centre du pays) et la cuisine de l'Amazonie (dans l'est du pays),,,,,. En tant que territoire abritant 34 nations autochtones, il existe une grande variété de pratiques associées à la gastronomie de ces nations, ainsi que différents niveaux d'adoption de celles-ci dans les zones urbaines plus peuplées. La consommation de boissons et nourritures de rue est une pratique répandue,,.

Synopsis El gran concurso del siglo

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