Destination Flavour Singapore
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Combava

Combava est le nom du Citrus hystrix, agrume de l'ex-sous-genre Papeda. Il désigne l'arbre, le fruit et l'aromate. Le nom combava (ou cumbava, cumbaba, makrut, citron combera) provient des anciennes cartes maritimes où l'île indonésienne de Sumbawa, à l’est de Bali dans l'archipel de la Sonde (mer des Moluques), est nommée Combava par les marins occidentaux,. L'arbre est originaire de ces îles.

Synopsis Destination Flavour Singapore

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